Gelato proteico: la ricetta per farlo a casa in soli 5 minuti. Scopri i valori nutrizionali del gelato low carb fatto in casa, un ottimo spuntino per l'estate.
In questo articolo parliamo di:
Gelato proteico in 5 minuti by Sergio Chisari
Il gelato è uno degli alimenti più gustosi e gettonati della calda stagione, ma sicuramente non è l’alimento più salutare che c’è in circolazione.
Ma se ti dicessi che esiste la ricetta del gelato fit proteico?
Continua la lettura dell’articolo e scopri come è davvero semplice farlo in casa…
Gelato proteico: la ricetta
Hai voglia di un gelato proteico low carb? Allora questa è la ricetta che fa per te: Gelato proteico in soli 5 minuti.
La preparazione è davvero semplice e alla portata di tutti.
Di cosa abbiamo bisogno?
Gli ingredienti sono davvero semplici da reperire e se segui un’alimentazione equilibrata dovresti avere già tutto il necessario in casa.
Ingredienti:
- 1 banana
- 200 gr formaggio light
- 30 gr proteine in polvere
- 1/4 di tazza di dolcificante (tipo stevia)
- 1 cucchiaio cacao magro
- 1 cucchiaio burro arachidi/mandorle
- 1/2 tazza di latte scremato o latte di mandorla light
Ora che ho gli ingredienti cosa faccio?
La preparazione è davvero semplice, non devi far altro che frullare tutti gli ingredienti e tenere il composto in freezer per circa 60/90 minuti.
Valori nutrizionali
I valori nutrizionali del gelato proteico fatto in casa (per due porzioni) sono qui riportati:
- Calorie: 187 Kcal
- Grassi: 7 gr
- Carboidrati: 8 gr
- di cui zuccheri: 5 gr
- fibre: 2 gr
- Proteine: 24 gr
Esiste un composto già pronto?
La risposta è SI! Sul mercato sono presenti tanti composti in polvere per ottenere un buon Ice Cream Proteico, ma occhio agli zuccheri e leggi attentamente l’etichetta prima di acquistare.
